=Malzemeler=
- 1 paket mantar
- Konserve Tonbalığı
- 100 gr. kaşar peyniri
- tuz
- dereotu
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
=Hazırlanışı=
Mantarları temizleyip sapları çıkartılır, tonbalığı bir kasede ezilir ve ince doğranmış dereotu ve az tuz eklenir. bu karışım mantarların içine doldurulur. Yağlanmış fırın tepsine dizilir. Kaşar peynirini mantarlardan taşmayacak büyüklükte dilimlenip mantarların üstüne dizilir. Yumurta fırçası yardımıyla manyarların üstüne sıvı yağ sürülür. 180 derece fırında 15 dk. pişirilir.
Kayıtlar
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder